Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с рыбой, морепродуктамираспечатать  |  комментарии (0)

Рыбный суп из морского окуня

Ингридиенты:
Окунь500г
Помидор3шт
Картофель6шт
Морковь2шт
Сельдерей (корень)
Соль
Перец
Зелень


Отправить по почте






Филе промыть, сварить бульон вместе с приправами, рыбу вынуть после приготовления, чтобы она не развалилась.
Картофель почистить и нарезать кружочками. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке. Помидоры положить в кипяток на минут 5, вынуть и обдать холодной водой и снять кожицу. Один помидор натереть на терке, что бы получилась каша, другие помидоры порубить.
Морковь с сельдереем обжарить на подсолнечном масле. В кипящий на маленьком огне бульон добавляем картофель, через несколько минут все остальные овощи. Варить до готовности. В тарелки выложить разделанную рыбу, залить супом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Рыбный суп из морского окуня / Рецепт"

Анастасия05.03.2017
Очень вкусный суп получился! За неимением помидоров (ибо зима) добавила томатную пасту. Тоже очень хорошо.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Слоеные салатыКрекерыБезеСалаты с грибамиБлюда из овощей
ПастыБлиныБатончикиВареньяКонфеты
Холодные супыЗакуски из овощейКексыБлюда из уткиКексы
Салаты с мясомНесладкая выпечкаБлиныЩиСупы с рыбой
КанапеПервые блюдаТостыПиццыЗакуски
ПудингиЗапеченная рыба ПирожкиДругие рыбные блюдаБлюда из говядины
СалатыСупы с крупамиРулетыРыбные блюдаКонсервирование
Рыбные котлетыСырникиБлюда из бараниныТворожные десертыБлины