Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с рыбой, морепродуктамираспечатать  |  комментарии (0)

Суп из лосося со сливками

Ингридиенты:
Лосось (филе)600г
Картофель600г
Лук1шт
Сливки 35%1,5чашки
Крахмал3ст.л
Лист лавровый 3шт
Вода6чашек
Масло оливковое 3ст.л
Масло сливочное 1ст.л
Лимон1/2шт
Петрушка1пучок
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу


Отправить по почте







Нагрейте в кастрюле 2-3 столовые ложки оливкового масла. Очистите и нарежьте лук, обжарьте на среднем огне до мягкости и золотистого цвета, периодически помешивая.

Добавьте в кастрюлю 6 чашек воды, доведите до кипения и добавьте лавровый лист.

Очистите и нарежьте картофель, добавьте его в кастрюлю.

. Когда картофель будет почти готов, положите в суп нарезанную небольшими кубиками рыбу. Варите около 5 минут, затем добавьте сливки.


Разведите крахмал в 1-2 столовых ложках воды и тонкой струйкой вылейте в кастрюлю, помешивая. Варите суп еще 5-8 минут.

Добавьте примерно 1 столовую ложку сливочного масла, подождите, пока растает, и снимите кастрюлю с огня.

Добавьте сок половины лимона, рубленую зелень петрушки, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Суп из лосося со сливками / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КонфетыРыбные блюдаОвощные салатыСладкая выпечкаБлюда из курицы
КонсервированиеПловыДругие мясные блюдаБлиныБлюда из свинины
Закуски из сыраОвощные супыДесертыЧизкейкиБлины
Вторые блюдаСлоеные салатыСоусыБутербродыБулочки
Блюда из картофеляТорты без выпечкиСушиПирожныеПиццы
КремыФруктовыеПервые блюдаМаринованная рыбаВареники
СолянкиХлебКашиПастыЗакуски в лаваше
Супы с рыбойЗапеченная рыба Овощные блиныБлюда из телятиныБрауни