Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Салаты / Салаты с рыбой, морепродуктамираспечатать  |  комментарии (0)

Салат из авокадо с креветками и томатами

Ингридиенты:
Авокадо1шт
Креветки100г
Помидор2шт
Базилик свежий1пучок
Салат айсберг
Яйцо2шт
Уксус бальзамический 1ст.л
Горчица1ст.л
Йогурт100мл
Соль


Отправить по почте







Листья салата режем тоненько.

Базилик измельчаем.

Для заправки соединяем горчицу в зернах с йогуртом, добавляем бальзамический уксус и соль. Бальзамический уксус дает очень интересную дубово-винную нотку. Яйца варим вкрутую. Желток вынимаем и разминаем вилкой. Белок режем кубиками.

Размятый желток добавляем в заправку.

Креветки размораживаем, ошпариваем и очищаем.

Авокадо режем пополам, вынимаем косточку.

Ложкой вынимаем мякоть, стараясь не повредить кожуру, которая нам послужит салатником. Получились вот такие лодочки.

Мякоть авокадо режем. Соединяем листья салата, креветки, измельченные белки, базилик.

В последнюю очередь режем помидоры и добавляем их к салату. Заправляем салатной заправкой. Наполняем половинки авокадо салатом, подаем с дольками помидора и листиком салата.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Салат из авокадо с креветками и томатами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТортыСупы с мясомБатончикиЗакуски из сыраСладкая выпечка
ТортыЗакуски из морепродуктовКонфетыЧизкейкиПервые блюда
Блюда из бараниныДругие мясные блюдаМаринованная рыбаКексыСуши
Блюда из свининыПирогиХолодные супыКофеТосты
ПирожныеГрибные супыВареникиРыбные котлетыБлины
Супы с крупамиЗапеченная рыба ДесертыБлюда из овощейРыбные блюда
Салаты с мясомДругие рыбные блюдаОмлетыПастыБлюда из говядины
БлиныАлкогольные напиткиВареньяПловыПироги с начинкой