Салат из морепродуктов в грейпфруте
| | Ингридиенты:
Грейпфрут | 3 | шт | Коктейль морской | 500 | г | Авокадо | 1 | шт | Орехи кедровые | 1 | ст.л | Масло оливковое | 4 | ст.л | Сок лимонный | 1 | ст.л | Соль | | по вкусу | Перец белый молотый | | |
|
Отправить по почте
| Разморозить смесь из морепродуктов. Грейпфруты вымыть, отрезать верхушки. Осторожно вынуть ложкой мякоть грейпфрутов. Мякоть очистить от пленок, нарезать крупными кусками. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку, мякоть вынуть ложкой и нарезать полукольцами. Сбрызнуть лимонным соком. Морепродукты смешать с авокадо и мякотью грейпфрутов, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и перемешать. Начинить этой смесью грейпфруты, накрыть срезанными верхушками и поставить в холодильник минимум на 1 час. Вынуть салат из холодильника, посыпать слегка обжаренными кедровыми орешками и подавать. Приятного аппетита! | |