Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Закуски из морепродуктовраспечатать  |  комментарии (0)

Креветки в ананасе с кокосовым молоком

Ингридиенты:
Ананас1шт
Креветки300г
Лук1шт
Чеснок3зубчика
Молоко кокосовое300мл
Сыр100г
Крахмал2ч.л
Масло кокосовое 3ст.л
Помидор2шт


Отправить по почте







Разогрейте духовку до 180°С Ананас разрежьте вдоль пополам. Аккуратно, с помощью ножа, вырежьте мякоть. Мякоть порежьте кубиками. Стекающий сок сохраните.

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и чеснок до мягкости, добавить помидоры и томить 1 минуту. Добавить сок и кусочки ананаса, креветки и 200 мл кокосового молока.

Помешивая, довести все вместе до кипения, и томить 2 минуты. Смешайте крахмал с оставшимся кокосовым молоком до однородности и влейте к остальным ингредиентам. Перемешайте, доведите до кипения, снимите с огня.

Выложите полученную начинку в половинки ананаса, сверху посыпьте сыром. Осторожно поставьте ананасы в духовку и пеките пока сыр хорошо не подрумянится, минимум 20 минут.

Выньте ананасы из духовки, украсьте при желании и подавайте с отварным рисом и любимым острым соусом.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Креветки в ананасе с кокосовым молоком / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Алкогольные напиткиТостыРыбные блюдаХлебКофе
ВареникиЧизкейкиДругие рыбные блюдаКексыПирожные
Блюда из говядиныТворожные десертыКонфетыЖареная рыбаЩи
Холодные супыЗакускиБутербродыПирогиБулочки
Другие мясные блюдаБлинные тортыКремыОмлетыСоусы
Безалкогольные напиткиСолянкиБлюда из индейкиПастыПловы
Овощные супыГрибные супыБлиныКексыНесладкая выпечка
Блюда из телятиныБлиныКанапеБлюда из кроликаВаренья