Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Закуски из морепродуктовраспечатать  |  комментарии (0)

Креветки в имбирном маринаде

Ингридиенты:
Креветки900г
Масло растительное 1/4стакана
Имбирь10см
Чеснок4зубчика
Сахар4ч.л
Дополнительно:
Соль1/4стакана
Сахар2,5ст.л
Перец красный молотый2,5ст.л
Вода4стакана


Отправить по почте







В средней миске смешайте соль, сахар, чили перец и воду. Взбейте венчиком до полного растворения сахара и соли. Выложите в эту жидкость креветки и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.

Имбирь и чеснок очистить и мелко порубить.

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте имбирь и чеснок, периодически помешивая деревянной ложкой, в течение 1 минут.

Добавьте сахар и продолжайте помешивать пока чеснок не станет бледно-золотым (еще 1-2 минуты). Чеснок не должен стать темно-коричневым!

Слейте креветки через дуршлаг и сразу же выложите их в сковороду.

Увеличьте огонь до средне-высокого. Готовьте, периодически помешивая, до розового цвета у креветок (около 3-4 минут).

Подавать можно с рисом.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Креветки в имбирном маринаде / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БатончикиДругие рыбные блюдаПастыРыбные котлетыМясные блюда
КанапеСалаты с грибамиПирогиПиццыСолянки
Супы с рыбойСалаты с рыбойЧизкейкиНесладкая выпечкаХолодные супы
Супы с мясомВареньяБлюда из картофеляРулетыОвощные салаты
БрауниТорты без выпечкиЗакуски из морепродуктовПирожкиБлюда из свинины
ПудингиБезалкогольные напиткиСушиДесертыКонсервирование
Овощные супыСырныеБлиныЖареная рыбаТворожные десерты
ВареникиБлинные тортыХлебФруктовыеБезе