Тигровые креветки приправить солью, белым молотым перцем и обжарить на сковороде на оливковом масле с рубленым чесноком. Добавить белое вино и выпарить жидкость. Далее добавить томаты «Конкассе», для этого опустить помидоры сначала в горячую воду потом в холодную. Снять кожицу разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить зелень свежего базилика, петрушки и тимьяна. «Затянуть» соус сливочным маслом. Готовое блюдо украсить долькой лимона и рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Тигровые креветки с томатами / Рецепт"
Алина
04.05.2017
Клаааас! Даже смотря на картинку хочется сразу её сделать и скушать! Спасибо за рецепт!!!