Мелко нарезаем перья зеленого лука и смешиваем с сыром. Нарезаем рыбу тонкими пластинами (или берем готовую нарезку), выкладываем друг на друга три пластинки. В центр помещаем сыр и собираем концы рыбных пластинок в кулечек (рыба очень хорошо прилипает к сыру). Берем зеленый лук и завязываем наш "мешочек", а длинные концы обрезаем. Расправляем концы рыбы и кладем в середину красную икру.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Закуска «Мешок Деда Мороза» / Рецепт"
