Творог протереть через сито до однородности. Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать. Положить творожную массу в марлю и отжать лишнюю сыворотку. Макису застелить пищевой пленкой. Творог выложить на пленку примерно по 3-4 ч.л с горкой (не скраю, чтоб удобно было заворачивать) размером не большую колбаску. Скатать макису, отправить в морозилку на 20-30 минут. Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить масло и какао перемешать. Сырки разрезать, примерно размером с печеньку, переложить каждую на печеньку. Сырок положить на вилку и полить глазурью. Отправить в морозилку на 1 час. Затем хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Глазированные сырки на печенье / Рецепт"
