Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Блинные тортыраспечатать  |  комментарии (0)

Блинный торт с кремом дольче де лече

Ингридиенты:
Молоко500мл
Яйцо4шт
Мука1,5стакана
Какао-порошок2ст.л
Сахар50г
Сахар ванильный 1пакетик
Соль1ч.л
Масло топленое
Дополнительно:
Масло сливочное 240г
Пудра сахарная 2стакана
Молоко сгущенное вареное1стакан


Отправить по почте






Приготовить блины: вылить в блендер молоко, добавить яйца, муку, какао порошок, сахарный песок, ванильный сахар, соль и перемешать до однородного состояния. Поставить жидкое тесто в холодильник на 30 минут.
Смазать небольшим количеством топленого масла сковороду. Поставить на плиту и нагреть до средней температуры. Налить в сковороду 1/4 ст. теста и быстро распределить по всей поверхности. Жарить, до тех пор, пока тесто сверху не затвердеет, приблизительно 30 секунд.
Осторожно перевернуть и продолжать жарить еще 20 секунд. Переложить блин на блюдо и повторить с оставшимся тестом, смазывая сковороду топленым маслом. Должно получиться 14-18 блинов.
Приготовить крем: взбить сливочное масло с помощью миксера на высокой скорости до белого цвета и пышной консистенции. Добавить частями сахарную пудру и перемешать до однородного состояния. Добавить вареное сгущенное молоко и еще раз перемешать.
Собрать блинный торт: положить на блюдо 1 блин. Намазать небольшим количеством крема, затем прикрыть другим блином. Повторить с оставшимся кремом и блинами, завершив последний слой блином.
Взбить сливки с сахарной пудры, до образования пышной и густой консистенции. Намазать торт взбитыми сливками и полить вареной сгущенкой.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Блинный торт с кремом дольче де лече / Рецепт"

Мис Казакстан26.02.2018
Это торт очень быстро

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Несладкая выпечкаКонфетыСупы с мясомСалаты с рыбойСолянки
Алкогольные напиткиХолодные супыКексыБлюда из говядиныСлоеные салаты
ДесертыВторые блюдаВареникиКофеОвощные салаты
Другие рыбные блюдаКанапеПеченьеВареньяЗакуски из сыра
Мясные блюдаНапиткиСалатыЗакускиСырные
Рыбные блюдаБлюда из курицыЗакуски в лавашеЖареная рыбаТорты
Другие мясные блюдаЗакуски из овощейКонсервированиеЩиСладкие запеканки
ПудингиБутербродыЗаготовкиРыбные котлетыТворожные десерты