Кабачки и картофель тщательно вымыть. Кабачки порезать кружками толщиной не более 5 миллиметров. Картофель порезать тонкими кружками, посолить, поперчить и добавить зелень. Форму смазать маслом и разложить половину картофеля. Затем разложить слой из кабачков, посолить и поперчить его. Перец помыть и порезать тонкой соломкой. Лук порезать кольцами и разложить вместе с перцем. Затем разложить порезанный ломтиками бекон. Последним слоем разложить картофель и посыпать тертым сыром. Выпекать в течение 30–40 минут в разогретой до 180°С духовке. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Картофель с беконом и кабачками / Рецепт"
