Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из картофеляраспечатать  |  комментарии (0)

Запеченные картофельные дольки

Ингридиенты:
Картофель4шт
Масло оливковое 1/4чашки
Соль морская1/4ч.л
Порошок чесночный 1/4ч.л
Паприка1/4ч.л
Перец черный молотый1/4ч.л
Петрушка2ст.л
Сыр пармезан1/4чашки
Лед2чашки


Отправить по почте







Разогрейте духовку до 230°С. Тщательно вымойте (если хотите, можно почистить) и нарежьте картофель на дольки.

Положите картофель в миску с водой и добавьте 2 чашки кубиков льда. Оставьте на 30 минут, затем высушите бумажными полотенцами.

Смешайте 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки чесночного порошка, 1/4 чайной ложки паприки и 1/4 чайной ложки черного перца в большом плотном пакете с застежкой. Добавьте картофель и хорошо встряхните. Затем добавьте 1/4 чашки оливкового масла в пакет и снова потрясите, пока картофель не покроется смесью.

Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. Выложите картофельные дольки и выпекайте в течение 40-50 минут, пока картофель не станет коричневым и хрустящим.

Пока картофель запекается, измельчите 2 столовые ложки свежей петрушки и натрите 1/4 чашки сыра пармезан. Смешайте в большой миске.

Снимите картофель с листа и положите в смесь сыра и петрушки, перемешайте.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Запеченные картофельные дольки / Рецепт"

Анна07.02.2017
У меня получилось очень вкусно . спасибо за этот рецепт

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Холодные супыНесладкая выпечкаМаринованная рыбаСалаты с мясомРыбные котлеты
ЩиБлюда из свининыВареникиОвощные салатыСалаты с рыбой
БезеКексыРыбные блюдаБлиныКексы
Другие рыбные блюдаБлиныСлоеные салатыМороженоеБлюда из говядины
СоусыРулетыПудингиТорты без выпечкиОвощные супы
Безалкогольные напиткиБлюда из овощейГрибные супыДругие мясные блюдаБлюда из телятины
СолянкиЗаготовкиБлюда из индейкиХлебБлины
КремыОмлетыЗапеканкиПастыПироги с начинкой