Ароматные куриные крылышки
| |
Ингридиенты:
| Курица (крылья) | 16 | шт | | Чеснок | 4 | зубчика | | Соль | | по вкусу | | Перец черный молотый | | по вкусу | | Специи | | по вкусу |
|
Отправить по почте
|
Крылья обмыть, натереть солью, посыпать специями и оставить на 30 минут мариноваться.
Разогреть немного растительного масла на сковородке, положить крылья и закрыть крышкой, жарить до образования румяной корочки, затем перевернуть и жарить со второй стороны также до румяности.
После сложить в герметичную посуду (кастрюльку или пластиковую коробку), тут же добавить чеснок (чеснок должен быть порезан, но не раздавлен) равномерно распределить по крыльям и плотно закрыть крышкой, чрез минут 5, не открывая, встряхнуть.
Еще через 5 минут можно подавать. Чеснок при соприкосновении с горячими крыльями отдаст весь аромат, а привкуса чесночного не будет.
Приятного аппетита! | |
