Куриные котлеты с кукурузой и фасолью
| |
Ингридиенты:
| Курица (филе) | 2 | шт | | Кукуруза | 100 | г | | Фасоль стручковая | 100 | г | | Лук | 1 | шт | | Яйцо | 2 | шт | | Соль | 1 | ч.л | | Сахар | 1 | ч.л | | Паприка | 3/4 | ч.л | | Перец черный молотый | 1/4 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
Куриное филе рубим в блендере или пропускаем через мясорубку. Кладем в миску. Мелко рубим зеленую фасоль и вместе с кукурузой кладем к фаршу. Добавляем яйца, мелко нарубленный лук и специи. Хорошенько перемешиваем.
В сковороде на среднем огне разогреваем 3 ст.л. растительного масла. Ложкой выкладываем фарш на сковороду и жарим оладьи примерно по 5 минут с каждой стороны. Подаем с соусом и гарниром из свежих овощей.
Приятного аппетита! | |
