Куриные котлеты с овсяными хлопьями
| | Ингридиенты:
| Фарш куриный | 500 | г | | Яйцо | 1 | шт | | Хлопья овсяные | 1/2 | стакана | | Молоко | 1/2 | стакана | | Лук | 1 | шт | | Чеснок | 2 | зубчика | | Паприка | | | | Перец черный молотый | | | | Соль | | | | Масло растительное | | |
|
Отправить по почте
| Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку. Тщательно вымесить фарш. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита! | |