Ингридиенты:
| Шоколад белый | 180 | г | | Мед | 4 | ст.л | | Масло сливочное | 150 | г | | Яйцо | 2 | шт | | Мука | 1/2 | стакана | | Сахар | 2/3 | стакана |
|
Отправить по почте
|
На водяной бане растопите 180 г белого шоколада, добавьте мед и сливочное масло, нарезанное маленькими кусочками. Взбейте венчиком до однородности, добавьте яйца, взбейте еще раз.
Просейте в миску муку, добавьте сахар, смешайте с шоколадной массой. Выложите тесто в смазанную маслом форму, выпекайте при 180 °С 30 мин.
Остудите, нарежьте квадратиками или кружками. При желании покройте брауни готовой белой или шоколадной глазурью, посыпьте кондитерскими присыпками и украсьте маленькими марципановыми фигурками.
Дайте брауни слегка подсохнуть, потом положите в широкую прозрачную емкость, закройте крышкой из плотной бумаги, завяжите.
Приятного аппетита! | |
