Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Булочки, пирожки, пончикираспечатать  |  комментарии (0)

Карамельные пончики

Ингридиенты:
Мука1стакан
Дрожжи сухие3/4ч.л
Разрыхлитель3/4ч.л
Соль1/4ч.л
Содащепотка
Масло сливочное 30г
Сахар6ст.л
Яйцо1шт
Ванилин1/2ч.л
Йогурт1ст.л
Молоко1/4стакана
Дополнительно:
Конфеты карамельные90г
Молоко2ст.л
Стружка кокосовая
Шоколад черный 50г


Отправить по почте






Просейте муку, дрожжи, разрыхлитель, соль и соду. Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для пончиков смажьте сливочным маслом. Сахар вместе со сливочным маслом взбейте. Вбейте яйцо, добавьте ванилин и йогурт. В 3 подхода введите сухую смесь в тесто.
Перелейте тесто в приготовленную форму и оставьте на 5 минут постоять. Выпекайе около 10-15 минут до воздушного состояния с золотистой корочкой. Достаньте из духовки.
Для глазури выложите карамельки в молоко и, помешивая, варите пока карамель не расплавится. Обжарьте кокос в духовке около 5 минут до коричневато-золотистого цвета и добавьте его к карамели.
Окуните каждый пончик в карамельную смесь и выложите сушиться на решетку. Шоколад растопите и взбрызните поверх карамели (например используя вилку). Дайте глазури застыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Карамельные пончики / Рецепт"

:-* Анастасия15.03.2018
Класс

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Рыбные котлетыЗакуски из сыраКофеБлиныТосты
СалатыТортыОвощные супыМороженоеБлины
СушиСырныеОмлетыБлюда из телятиныСалаты с рыбой
Блюда из свининыРыбные блюдаНесладкая выпечкаКонфетыХлеб
ПловыОвощные салатыФруктовыеЗакуски в лавашеПасты
ЩиТорты без выпечкиПервые блюдаСладкая выпечкаЗакуски из морепродуктов
ВареньяБутербродыЧизкейкиГрибные супыПирожные
Пироги с начинкойЗакуски из овощейОвощные блиныКанапеЗакуски