Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Булочки, пирожки, пончикираспечатать  |  комментарии (0)

Яблочный штрудель

Ингридиенты:
Мука250г
Яйцо1шт
Масло растительное 3ст.л
Вода100г
Соль1щепотка
Яблоко зеленое900г
Изюм1горсть
Хлеб белый100г
Сахар100г
Корица1ч.л


Отправить по почте








Из всех ингредиентов для теста замешать тесто. Оно должно получиться крутым. Далее скатываем его в шарик, смазываем растительным маслом, оставляем при комнатной температуре на час-два.

Зеленые яблоки избавляем от кожуры и сердцевины, нарезаем на кусочки, смешиваем с соком одного лимона и изюмом. Обжариваем на сливочном масле (1 ст.л.) хлебные крошки.

Настоявшееся тесто раскатываем тонюсеньким слоем на гладком полотенце, предварительно посыпанном мукой.


Затем посыпаем обжаренными сухарями тесто и выкладываем начинку на половину размера теста.

Корицу смешиваем с сахаром и посыпаем ею сверху начинку. Тесто сворачиваем рулетом с помощью полотенца.

Кладем в форму получившийся рулет и смазываем его оставшимся маслом. Выпекаем при температуре 180-200°C около 40 минут

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Яблочный штрудель / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
МороженоеСушиТортыСолянкиЖелейные десерты
ЧизкейкиБлюда из курицыСалаты с грибамиТорты без выпечкиТорты
ОмлетыНесладкая выпечкаСоусыБлиныСырники
КанапеСалаты с мясомМаринованная рыбаПирогиСалаты
ПловыРыбные блюдаХлебКексыБлины
ХлебБатончикиКремыЗакуски из сыраСупы с рыбой
Первые блюдаБезеДесертыЗакуски в лавашеОвощные салаты
Закуски из морепродуктовСупы с крупамиЩиСладкая выпечкаБрауни