Киви очистить и нарезать тонкими кружками. Полоски лосося разрезать поперек на 2 половины. Огурец вымыть, очистить от кожицы и натереть, положить в миску и присыпать небольшим количеством соли.
Через 10 минут огуречную мякоть отжать и перемешать с творогом, майонезом и измельченным укропом.
Промазать куски хлеба получившейся пастой, уложить сверху кусочки лосося, по 2 на каждый кусок. Разрезать кусочки хлеба на 2-4 части. Уложить на каждый по кружку киви. Сложить башенками. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Мини-сэндвичи с лососем и киви / Рецепт"
