Яблоки в карамели с попкорном
| |
Ингридиенты:
| Яблоко | 4 | шт | | Сахар | 100 | г | | Вода | | | | Попкорн | | |
|
Отправить по почте
|
Хорошо вымыть яблоки любимого сорта, хорошо высушить и насадить их на шпажку Смешать в кастрюле сахар и 5 столовых ложек горячей воды, поставить на маленький огонь и постоянно помешивая, довести до кипения. З
атем не мешая, а вращая кастрюлю, довести карамель до золотистого цвета, но не коричневого цвета иначе карамель будет горчить.
После того, как сироп готов, окунуть в него яблоко, затем покрыть попкорном, выложить яблоки в стакан или закрепить так чтобы сироп не прикасался к поверхности (если же не получается то выложить просто на тарелку с полиэтиленовой пленкой, стороной где попкорн) и поставить яблочки в холодильник на пару часов, чтобы карамель застыла.
Приятного аппетита! | |
