Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Хлеб, куличираспечатать  |  комментарии (0)

Шоколадный кулич

Ингридиенты:
Мука5стаканов
Вода1/2стакана
Дрожжи100г
Желток яичный 16шт
Белок яичный 12шт
Сахар2стакана
Миндаль3стакана
Шоколад белый 200г
Вино белое полусладкое1стакан
Ром1/2стакана
Сухари ржаные1стакан
Цукаты1/4стакана
Гвоздика1ч.л
Сок лимонный
Корица1ч.л
Орехи


Отправить по почте






В воде разведите дрожжи, добавьте желтки, растертые добела с сахаром, муку, рубленый миндаль, часть тертого на терке шоколада, влейте вино и ром, всыпьте сухари, мелко нарезанные цукаты, пряности, сок лимона.
Тесто перемешайте, дайте поднятся, снова вымесите, добавьте постепенно взбитые белки. Тесто выложите в форму смазанную маслом, заполняя ее на 2/3 и выпекайте при 180°С около часа.
Готовый кулич полейте растопленным белым шоколадом и украсьте орешками.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Шоколадный кулич / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КанапеБлиныСупы с крупамиПиццыНапитки
Блюда из курицыЗакускиГрибные супыКашиРыбные котлеты
ФруктовыеСырныеТостыЖареная рыбаЗакуски из овощей
Шоколадные тортыОвощные супыБлюда из кроликаПеченьеСалаты
ТортыЗаготовкиБлюда из индейкиБатончикиСалаты с мясом
КонсервированиеСладкая выпечкаСалаты с рыбойКонфетыАлкогольные напитки
Другие мясные блюдаБезалкогольные напиткиЩиРулетыКрекеры
ДесертыБлюда из говядиныТворожные десертыБлиныКофе