Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Холодные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Гаспачо

Ингридиенты:
Помидор500г
Перец болгарский красный300г
Огурец300г
Лук150г
Чеснок3зубчика
Масло оливковое 100мл
Сок лимонный
Соль
Перец


Отправить по почте







Поместить помидоры в кипяток на 2-3 минуты. Это необходимо для того, чтобы с томатов очень легко можно было снять кожицу:
Далее кожа с помидор очень легко снимается:
Вот что получается.

Далее режем томаты на небольшие кусочки.

С огурца снимаем кожу и режем кольцами.

Режем болгарский перец.

Режем репчатый лук.

Все ингредиенты смешиваем в глубокой посуде, добавляем соль по вкусу, два зубчика чеснока.

И перемешиваем все с помощью блендера, вот что должно получиться.

Добавляем сок половины лимона и оливковое масло.

Все еще раз перемешиваем с помощью блендера и ставим в холодильник охлаждаться.

Примерно через четыре часа суп можно употреблять.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Гаспачо / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПловыЗакускиСладкие запеканкиХлебВаренья
Блюда из говядиныМороженоеБлюда из телятиныЗапеченная рыба Булочки
Алкогольные напиткиПудингиСладкая выпечкаКашиСлоеные салаты
КонсервированиеСалатыСупы с рыбойБлиныСоусы
ПеченьеДругие рыбные блюдаВторые блюдаБлиныФруктовые
СырникиСупы с крупамиБлиныСалаты с грибамиНапитки
ДесертыТорты без выпечкиБрауниНесладкая выпечкаПасты
Закуски из морепродуктовКофеБлюда из бараниныЗаготовкиКремы