Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Холодные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Окрошка рыбная

Ингридиенты:
Рыба белая (филе)250г
Капуста квашеная130г
Редис4шт
Яйцо2шт
Лук зеленый 50г
Квас650г
Сметана1/2стакана
Сахар1ч.л
Горчица1/2ст.л
Лист лавровый 1шт
Перец черный горошек2шт
Соль


Отправить по почте






Филе рыбы припустите в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Охладите рыбу в бульоне, обсушите и нарежьте кусочками. Капусту порубите. отварите яйцо.

Редис и яичный белок нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте, одну треть разотрите с солью. Яичный желток разотрите с горчицей, солью, сахаром и разведите квасом. Подготовленные ингредиенты соедините, залейте квасом. При подаче окрошку, заправьте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Окрошка рыбная / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БатончикиЖелейные десертыЖареная рыбаСолянкиЗапеченная рыба
БлиныНапиткиКонфетыТортыПервые блюда
Салаты с грибамиКексыРыбные блюдаХолодные супыПироги
ЩиМороженоеБлюда из уткиНесладкая выпечкаЧизкейки
Пироги с начинкойКрекерыПастыСлоеные салатыСалаты с мясом
Блюда из говядиныЗапеканкиПирожкиБлюда из индейкиБлины
ПирожныеВареньяСупы с мясомТостыБлюда из телятины
ПеченьеШоколадные тортыАлкогольные напиткиПиццыДесерты