Курагу промыть под водой, выложить в кастрюльку, в которой будет вариться каша. Пшенку промыть пару раз под водой, выложить к кураге. Тыкву нарезать не слишком крупными кубиками и тоже выложить в ту же кастрюльку. Залить водой и поставить на огонь. Варить на небольшом огне под крышкой до полного выкипания воды. Теперь добавляем в кашу молоко и по вкусу мед, а так же сливочное масло. Доводим до кипения и томим на маленьком огне под закрытой крышкой в течение 10 минут. Теперь кашу закутываем в одеяло и даем ей отдохнуть в течение 15-20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Пшенная каша с тыквой и курагой / Рецепт"