Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Кексы, маффиныраспечатать  |  комментарии (0)

Кекс с сыром и зеленью

Ингридиенты:
Мука230г
Сыр чеддер180г
Лук зеленый 50г
Зелень50г
Разрыхлитель1ст.л
Базилик1ч.л
Соль1щепотка
Перец черный молотый1щепотка
Дополнительно:
Молоко80мл
Масло растительное 80мл
Яйцо4шт
Горчица дижонская1ч.л


Отправить по почте







Сыр натереть на терке. Немного сыро отложить для того, чтобы затем посыпать сверху. Зелень мелко нарезать. Смешиваем в одной миске сухие ингредиенты.

Во второй миске смешиваем жидкие ингредиенты.

Теперь быстро смешиваем до объединения сухие и жидкие ингредиенты. Долго мешать не нужно, чтобы пузырьки, образовавшиеся вследствие реакции разрыхлителя, остались в тесте.

Выкладываем тесто в форму для кексов. Для того, чтоб потом без проблем извлечь кекс, выстилаем форму бумагой для выпечки, или просто смазываем растительным маслом.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 30 минут. Посыпаем кекс орехами и отложенным сыром и выпекаем еще 30 минут. Готовность кекса проверить сухой деревянной палочкой. При извлечении из теста, она так и должна оставаться сухой.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Кекс с сыром и зеленью / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Закуски из морепродуктовКрекерыТортыПудингиОвощные салаты
Салаты с мясомЩиТостыСушиБезе
БатончикиПирогиКофеСлоеные салатыВторые блюда
ПирожкиСырникиКремыБрауниХолодные супы
Закуски из сыраЗаготовкиОвощные блиныОмлетыТорты
ФруктовыеПироги с начинкойПирожныеДесертыКаши
Блюда из телятиныСалаты с рыбойПеченьеТворожные десертыБлюда из кролика
Мясные блюдаКонфетыБлюда из уткиПастыОвощные супы