Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Конфетыраспечатать  |  комментарии (0)

Миндальные конфеты

Ингридиенты:
Миндаль150г
Пудра сахарная 100г
Сок лимонный1ст.л
Белок яичный
Цукаты
Шоколад


Отправить по почте






Можно попробовать вместо миндаля использовать другие орехи. Вместо куриного белка можно использовать белок из перепелиных яиц. Из указанного количества ингредиентов получается 12-14 конфет. Миндаль очистить.
Для того чтобы он легче чистился, его надо залить кипятком на 1-2 минуты, почистить и высушить (можно бумажным полотенцем). Очищенный миндаль положить в блендер.Измельчить.Если блендера нет, орехи можно потолочь. В миндаль добавить лимонный сок.
Добавить сахарную пудру и часть белка, вымесить. Если необходимо, добавить еще. Должна получиться масса, из которой можно сформировать шарик.
Шоколад растопить на водяной бане. Из миндальной массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Можно положить их в бумажные формочки. Полить шоколадом. Украсить цукатами.
Желательно дать конфетам подсохнуть (3-4 часа, при комнатной температуре).
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Миндальные конфеты / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПастыТорты без выпечкиТортыОмлетыНесладкая выпечка
ТостыЗаготовкиКексыГрибные супыПервые блюда
БрауниВторые блюдаБезеКофеКрекеры
НапиткиЧизкейкиБлинные тортыБутербродыКонсервирование
БлиныКонфетыСолянкиАлкогольные напиткиСладкая выпечка
ЗакускиБезалкогольные напиткиКанапеТортыБлюда из телятины
Блюда из уткиСалаты с рыбойОвощные супыВареникиБлюда из индейки
ПирожкиПиццыДесертыРыбные котлетыТворожные десерты