Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Конфетыраспечатать  |  комментарии (0)

Трюфели шоколадные

Ингридиенты:
Молоко сухое200г
Какао-порошок50г
Сахар250г
Масло сливочное 200г


Отправить по почте







В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения. Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (около 30 минут).

Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.

Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.

Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Трюфели шоколадные / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПирожкиВареникиБлиныКашиБлюда из кролика
ЗаготовкиСлоеные салатыСладкие запеканкиВареньяПирожные
Овощные блиныПеченьеТостыМаринованная рыбаБлюда из овощей
ПиццыЗакускиЗакуски из морепродуктовКонсервированиеТворожные десерты
ЧизкейкиСалатыОвощные супыСоусыЗакуски из сыра
Несладкая выпечкаКремыГрибные супыРулетыКанапе
КексыСладкая выпечкаПловыСалаты с мясомБлюда из говядины
Пироги с начинкойТорты без выпечкиПудингиБлюда из курицыДругие рыбные блюда