Молоко подогреть в кастрюле с толстым дном. Постепенно ввести в теплое молоко манную крупу, и дать каше покипеть на небольшом огне 8-10 минут, постоянно помешивая. Добавить в кашу тертую лимонную цедру и лимонный сок, соль, ванильный сахар и сахарный песок. Дать каше немного остыть, а затем взбить в пышную массу. Разложить десерт по креманкам, украсить цедрой лимона и подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Ванильно-лимонный мусс / Рецепт"