Морковь натереть на тёрке.
Добавить яйцо, томатный сок, нарезанную кинзу и овсяные хлопья.
Подсолить. Хорошо всё перемешать.
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Обжаривать оладушки под крышкой. Подавать с натуральным йогуртом или сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Морковно-томатые оладьи / Рецепт"
