Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Салаты / Овощные салатыраспечатать  |  комментарии (0)

Салат из капусты, яблок и имбиря

Ингридиенты:
Капуста1000г
Яблоко3шт
Лимон1шт
Имбирь15г
Масло оливковое 175мл
Уксус винный красный4ст.л
Мед1ст.л
Горчица1ст.л
Соль
Перец


Отправить по почте







Капусту нашинковать так, чтобы получились тонкие длинные полоски. Затем, сложите капусту в миску, добавьте немного соли, перемешайте и помните капусту. Так она станет немного мягче и сочней, но, тем не менее, не потеряет "хрусткости".

А теперь яблоки. Удаляем сердцевину, и нарезаем их соломкой. Обязательно сбрызните яблоки лимонным соком, иначе они быстро окисляться и салат совершенно потеряет свой вид.

Снимаем с имбиря кожицу и натираем на мелкой терке. На терке у вас могут остаться волока, они нам не нужны совершенно, так что смело их выбрасывайте. А теперь объединяем капусту, имбирь и яблоки в одной миске. Перемешиваем и принимаемся за заправку.

В небольшой емкости объединить оливковое масло, уксус, мед и горчицу. Хорошо взбить венчиком/блендером до однородности и добавить соль с перцем. Заправляем салат.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Салат из капусты, яблок и имбиря / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Супы с крупамиКонфетыВареньяТворожные десертыСалаты
ПастыТортыШоколадные тортыЗакуски из морепродуктовКрекеры
СырныеДесертыПудингиДругие мясные блюдаРыбные блюда
ПирожныеХлебМороженоеСоусыФруктовые
Торты без выпечкиБлиныБлиныСупы с мясомАлкогольные напитки
КексыПеченьеДругие рыбные блюдаБлюда из уткиБлины
БатончикиРыбные котлетыЖареная рыбаБезалкогольные напиткиЗапеченная рыба
Овощные супыОвощные блиныСалаты с мясомЗакуски из овощейКаши