Песочное печенье с ванилью

Ингридиенты:

Мука	185	г
Масло сливочное	125	г
Пудра сахарная	75	г
Молоко	60	мл
Ваниль	1	палочка

Отправить по почте

Просеиваем муку в глубокую миску.

Сливочное масло размягчаем (можно немного нагреть) и добавляем к муке.

Смесь двух компонентов перемешиваем.

Молоко комнатной температуры подливаем в эту же миску.Берем сахарную пудру и добавляем сюда же.

Мешаем все хорошенько.

Берем палочку ванили и выдавливаем из нее среднюю часть – ванильную пасту.

Подкладываем пасту к тесту и все мешаем.

Тесто перекладываем в кондитерский мешок.Берем противень и выстилаем его пекарской бумагой.

Тесто на противень выдавливаем в форме загогулин. При комнатной температуре оставляем подсушиться 30 минут. Потом духовку разогреваем на 180°С и помещаем в нее противень. Оставляем печься на 20 минут. Печеньки зарумянятся. Теперь их вынимаем и даем остыть.

Приятного аппетита!