Смешайте муку, сливочное масло, 4 столовых ложки сахара чайную ложку корицы. Взбейте в блендере около 5 секунд, чтобы масса напоминала грубую крошку. Добавьте сливки и взбейте до однородной массы. Слепите из теста шарик. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто. Вырежьте маленькие квадратики. Сделайте отверстие в середине каждого квадратика. Оставшуюся корицу и сахар перемешайте. Выложите подушечки на противень, застеленный бумагой, присыпьте сверху коричнево-сахарной смесью Духовку нагрейте до 175 градусов. Выпекайте 12-15 минут (края должны покоричневеть). Остудите, сложите в банку для сыпучих. Можно залить молоком и не заботиться о завтраке. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Подушечки с корицей / Рецепт"
