Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Пиццыраспечатать  |  комментарии (0)

Пицца по-русски

Ингридиенты:
Кефир1/2стакана
Яйцо1шт
Масло растительное 2ст.л
Соль
Сода
Мука
Дополнительно:
Колбаса100г
Помидор2шт
Орегано (душица)
Паприка
Лук1шт
Перец болгарский1шт
Грибы4шт
Майонез2ст.л
Соль
Перец
Масло растительное 2ст.л
Сыр150г


Отправить по почте







Яйцо взбить, смешать с кефиром или разведённой водой сметаной. Добавить в будущее тесто соду и соль, пару ложек растительного масла. Всыпать муку, чтобы получилось жидкое тесто, как для оладий. На глаз около 0,5-1 стакана. Жароупорную сковородку смазать маслом и вылить тесто. Распределить тесто равномерно по всей сковородке и поставить в разогретую духовку на несколько минут.

Тесто должно чуть схватиться сверху, но не полностью. Чтобы овощи не сваливались с готовой пиццы, их нужно немного утопить в тесто. Помидоры очистить от кожуры и порезать на тонкие кусочки. Ломтики помидоров уложить на лепешку, немного вдавить в тесто.

Посыпать орегано, парикой, солью, перцем.

Сверху выложить обжаренные грибы и лук, нарезанный на тонкие кусочки болгарский перец. Овощи залить соусом из майонеза и масла (1 ст.л + 1 ст.л). Сверху – тёртый сыр. Запекать на умеренном огне. Сыр должен расплавиться и чуть подрумяниться.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Пицца по-русски / Рецепт"

таисия15.01.2018
очень вкусно.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из говядиныЧизкейкиСупы с рыбойКексыЖелейные десерты
БлиныФруктовыеТорты без выпечкиТворожные десертыПироги
ХлебЗакускиЗакуски из овощейПирожныеПирожки
Закуски в лавашеСалаты с мясомКрекерыПеченьеСладкие запеканки
БутербродыОвощные супыЗакуски из сыраБатончикиРулеты
Рыбные котлетыБрауниВареникиБлюда из уткиПиццы
ХлебКашиСушиБлиныВторые блюда
БлиныБлюда из индейкиБлинные тортыПастыБезалкогольные напитки