Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Пиццыраспечатать  |  комментарии (0)

Пицца с беконом и рукколой

Ингридиенты:
Тесто для пиццы400г
Руккола1/4пучка
Помидор черри100г
Бекон копченый100г
Сыр пармезан50г
Сыр моцарелла200г
Дополнительно:
Орегано (душица)1/2ч.л
Розмарин1/2ч.л
Чеснок3зубчика
Помидор400г
Масло оливковое 3ст.л


Отправить по почте






"На помидорах сделать поперечные надреза, обдать их кипятком и через минуту слить воду. Снять кожуру и порубить ножом. Чеснок почистить. 2 зубчика крупно порубить, а 1 зубчик чеснока мелко измельчить ножом. Крупно нарубленный чеснок обжарить в оливковом масле с розмарином и орегано около 1 минуты. Добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу. Тушить 10-15 минут, пока не испарится жидкость.

Пармезан натереть на крупной тёрке. Бекон порезать соломкой. Помидоры черри порезать на половинки, присыпать орегано, посолить и взбрызнуть оливковым маслом.

Тесто раскатать по форме, добавить томатный соус и равномерно распределить. Выложить бекон. Распределить половинки черри и мини-шарики моцареллы. Если у вас моцарелла крупным куском — натрите её на крупной тёрке.

Посыпать пиццу пармезаном и выпекать в разогретой 180°С духовке около 20-30 минут. Готовую пиццу посыпать мытыми листочками рукколы и сразу подавать.

Приятного аппетита!"


Комментарии к рецепту "Пицца с беконом и рукколой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ВареникиЗапеченная рыба ПудингиСырникиРыбные блюда
Торты без выпечкиБлиныФруктовыеКонфетыПиццы
Маринованная рыбаРыбные котлетыЧизкейкиСладкая выпечкаКофе
ЩиБлюда из курицыХлебБлюда из свининыОвощные супы
БлиныСлоеные салатыЗапеканкиЗакуски в лавашеКонсервирование
КрекерыТортыСупы с рыбойБлюда из уткиСоусы
КексыБлюда из бараниныДесертыПирожкиБезалкогольные напитки
Холодные супыБлюда из картофеляОмлетыТортыБлины