Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Клюквенный пирог с безе

Ингридиенты:
Масло сливочное 200г
Мука2стакана
Желток яичный 3шт
Сахар2ст.л
Дополнительно:
Белок яичный 3шт
Сахар300г
Клюква2стакана
Соль


Отправить по почте






Растираем желтки с сахаром. Масло растираем с мукой до состояния жирной крошки. Соединяем две смеси и замешиваем тесто. Укладываем тесто в форму для выпечки диаметром 26 см и равномерно распределяем по дну и бортику. Накалывем во многих местах вилкой.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут. Пока печется корж, растираем толкушкой клюкву со 150 г сахара. Белки взбиваем в крепкую пену с оставшимся сахаром. Выкладываем клюкву на основу, сверху при поощи шприца или ложки выкладываем белки. Ставим в духовку еще на 10-15 минут, затем достаем и остужаем.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Клюквенный пирог с безе / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТортыХлебБлюда из телятиныОвощные блиныДругие мясные блюда
Закуски из морепродуктовХлебФруктовыеБлюда из овощейРыбные блюда
БутербродыБезалкогольные напиткиКанапеВареньяТворожные десерты
КексыПирогиВареникиТостыЩи
КексыСладкие запеканкиГрибные супыШоколадные тортыПловы
СалатыОмлетыБлюда из бараниныБлиныБлюда из свинины
Овощные салатыЖареная рыбаВторые блюдаМясные блюдаБезе
Блюда из индейкиСалаты с мясомТорты без выпечкиКремыСупы с мясом