Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Пряничный пирог с шоколадом

Ингридиенты:
Яйцо2шт
Масло растительное 100мл
Йогурт200мл
Мука250г
Какао-порошок2ст.л
Разрыхлитель1ст.л
Сахар150г
Специи3ч.л
Шоколад черный 100г
Пудра сахарная 1/3стакана
Сок лимонный3ст.л
Мандарин


Отправить по почте







Для начала просеянную муку смешать с разрыхлителем, сахаром, какао и пряными специями.

Мелко нарезать шоколад (можно оставить несколько крупных кусочков).

Яйца, йогурт и растительное масло смешать в отдельной посуде с помощью венчика или миксера.

Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до получения однородной массы.

Добавить шоколад и перемешать. Дно формы выстелить бумагой для выпечки, бока смазать маслом и слегка присыпать мукой. Тесто вылить в форму. Выпекать при температуре 175°С в течение примерно 50-60 минут. Шпажкой проверить серединку, она должна быть сухой.

Когда пирог остынет, его можно покрыть глазурью. Для этого взять примерно 1/3 стакана сахарной пудры, высыпать в глубокую тарелку. И постепенно, по чайной ложке добавлять лимонный сок и перемешивать. Как только вся пудра намокнет, а масса будет еще густой — глазурь готова. Полить пирог сахарной глазурью, она довольно быстро застынет. Сверху пирог украсить дольками мандаринов.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Пряничный пирог с шоколадом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Грибные супыБлюда из индейкиЗапеченная рыба БатончикиЗакуски из овощей
ПеченьеБрауниСалатыПастыПловы
ЗаготовкиХлебПирогиБезеТворожные десерты
Блинные тортыСлоеные салатыБутербродыМясные блюдаШоколадные торты
Овощные салатыСалаты с рыбойПироги с начинкойКашиСупы с крупами
ВареникиПудингиОмлетыСупы с рыбойБлины
Сладкая выпечкаТортыПервые блюдаБлюда из бараниныБлюда из картофеля
ПирожныеБлиныЗапеканкиЗакуски из сыраСоусы