Главная
Новости
Подбор
Статьи
Контакты
присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com
регистрация
забыл пароль
Стань поваром, пройди тест
Блины, оладьи
Блинные торты
Блины, оладьи без начинки
Блины, оладьи с несладкой начинкой
Блины, оладьи со сладкой начинкой
Овощные блины, оладьи
Сырники
Вторые блюда
Блюда из картофеля
Блюда из овощей, грибов
Вареники, пельмени, манты
Запеканки, жюльены
Каши, блюда из круп, бобовых
Пасты, спагетти, лазаньи
Пловы, паэльи, ризотто
Десерты
Батончики, помадки
Безе, зефир, меренги
Желейные десерты
Конфеты
Кремы, муссы, пасты
Мороженое
Пудинги, суфле
Творожные десерты
Фруктовые, ягодные десерты
Заготовки
Варенья, джемы, конфитюры
Консервирование, соление, маринование
Закуски, бутерброды
Бутерброды, сэндвичи
Закуски в лаваше
Закуски из морепродуктов
Закуски из овощей, грибов
Закуски из сыра
Канапе, шпажки, корзинки
Омлеты, закуски из яиц
Тосты, гренки
Мясные блюда
Блюда из баранины
Блюда из говядины
Блюда из индейки
Блюда из кролика
Блюда из курицы
Блюда из свинины
Блюда из телятины
Блюда из утки
Другие мясные блюда
Напитки, коктейли
Алкогольные напитки, коктейли
Безалкогольные напитки, коктейли
Кофе, чай, горячий шоколад
Несладкая выпечка
Кексы, маффины
Крекеры, палочки
Пироги с начинкой
Пирожки, булочки
Пиццы
Хлеб, лепешки
Первые блюда
Грибные супы
Овощные супы
Солянки, рассольники
Супы с крупами, бобовыми
Супы с мясом
Супы с рыбой, морепродуктами
Сырные, сливочные супы
Холодные супы
Щи, борщи
Рыбные блюда
Другие рыбные блюда
Жареная рыба
Запеченная рыба
Маринованная рыба
Рыбные котлеты, отбивные
Салаты
Овощные салаты
Салаты с грибами
Салаты с мясом
Салаты с рыбой, морепродуктами
Слоеные салаты
Сладкая выпечка
Булочки, пирожки, пончики
Кексы, маффины, капкейки
Печенье
Пироги, тарты
Сладкие запеканки
Хлеб, куличи
Соусы, заправки
Суши, роллы
Торты, пирожные
Брауни
Пирожные
Рулеты
Торты
Торты без выпечки
Чизкейки
Шоколадные торты
Несладкая выпечка
/
Пироги с начинкой
распечатать
|
комментарии (0)
|
Пирог с брокколи и лососем
Ингридиенты:
Мука
200
г
Масло сливочное
100
г
Соль
1
щепотка
Сметана
3
ст.л
Дополнительно:
Яйцо
2
шт
Сливки 25%
200
мл
Соль
1
щепотка
Паприка
1
ч.л
Перец черный молотый
1
щепотка
Травы
по вкусу
Отправить по почте
Первым делом масло нарезаем и смешиваем с мукой.
Перетираем муку и масло в крошку.
Добавляем сметану и быстро замешиваем тесто ложкой.
Затем руками разминаем тесто и придаем ему форму шара.
Кладем шар теста в форму и равномерно его распределяем делая высокие бортики. Накалываем тесто вилкой, и охлаждаем в течении получаса.
Выкладываем на тесто пергаментную бумагу, а на него груз и выпекаем при 200°С 15 минут. Позже полуготовую основу нужно будет немного остудить.
Яйца взбиваем вручную, добавляем сливки и специи, и снова взбиваем.
Натрем на крупной терке сыр. В уже готовую основу выкладываем сыр, сверху лосось и брокколи. Заливаем все яйцом и сливками.
Ставим запекаться пирог на 35 минут при 200°С.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Пирог с брокколи и лососем / Рецепт"
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя:
Ваше e-Mail:
Текст:
AmNyam.Com
- Готовьте на здоровье. 2014-2015.
Жареная рыба
Хлеб
Чизкейки
Закуски
Салаты с грибами
Рыбные блюда
Омлеты
Блюда из свинины
Блинные торты
Конфеты
Пасты
Пловы
Брауни
Тосты
Печенье
Первые блюда
Салаты с рыбой
Канапе
Хлеб
Супы с мясом
Безе
Батончики
Запеканки
Закуски из морепродуктов
Солянки
Холодные супы
Бутерброды
Другие рыбные блюда
Торты
Сырные
Булочки
Слоеные салаты
Салаты с мясом
Суши
Консервирование
Щи
Закуски из овощей
Желейные десерты
Овощные салаты
Пироги с начинкой