Ингридиенты:
| Яйцо | 3 | шт | | Сахар | 1 | стакан | | Мука | 1 | стакан | | Ревень (стебли) | 5 | шт | | Корица | | по вкусу |
|
Отправить по почте
|
Яйца взбить со стаканом сахара, добавить корицу. Стакан муки просеять и добавить к яичной смеси. Всё тщательно размешать.
Стебли ревеня помыть, нарезать на кусочки (я резала кусочками 4-5 см, но думаю, что вкуснее будет, если резать мельче, по 1-2 см).
Вылить половину теста в форму для выпечки, разложить кусочки ревеня (1 нарезанный черешок оставить). Залить оставшимся тестом, сверху положить оставшиеся кусочки ревеня. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания, минут 20-25. Готовность можно проверить спичкой или зубочисткой.
Приятного аппетита! | |
