Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Салаты / Салаты с мясомраспечатать  |  комментарии (0)

Ямайский куриный салат

Ингридиенты:
Курица (грудка)400г
Капуста пекинская 200г
Груша2шт
Масло сливочное 20г
Курица (печень)150г
Сметана150г
Масло растительное 20мл
Сок лимонный30мл
Горчица2ч.л
Соль1/2ч.л
Перец черный молотый1/4ч.л
Перец красный молотый1/4ч.л


Отправить по почте







Куриное филе или филе индейки нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле.

Довольно крупные кусочки салата разложите на тарелке.

Груши очистите от семян и порежьте кусочками такого же размера, как филе. Выложите на листья салата сначала мясо, затем груши.

Куриную печень обжарьте в сливочном масле.

Не передерживайте, она готовится всего пару минут.

Обжаренную печень положите в блендер вместе с образовавшейся жидкостью, добавьте сметану, лимонный сок, горчицу, соль и перец.

Хорошенько измельчите, чтобы получился нежный кремовый соус.


Соус выложите на салат. Сверху слегка присыпьте перцем.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Ямайский куриный салат / Рецепт"

Аноним15.03.2018
Нет, я думаю, кукуруза там лишняя

Аноним15.03.2018
Нет, я дума

Леночка06.01.2018
Интересный салатик попробую сделать на новогодний стол... единственное бы ещё кукурузы бы добавила...

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Творожные десертыСупы с крупамиКонфетыВторые блюдаМясные блюда
ХлебАлкогольные напиткиЗакуски из морепродуктовФруктовыеШоколадные торты
СоусыГрибные супыКанапеПеченьеСупы с мясом
Блюда из курицыБлиныЧизкейкиЗакуски из сыраПловы
Рыбные блюдаКексыПироги с начинкойПервые блюдаБатончики
Маринованная рыбаТортыНесладкая выпечкаПирожныеОмлеты
Сладкая выпечкаМороженоеДругие рыбные блюдаСырныеБлюда из индейки
ЗапеканкиКашиБутербродыЗакуски из овощейПиццы