Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Щи, борщираспечатать  |  комментарии (0)

Кислые щи с грибами

Ингридиенты:
Капуста квашеная500г
Грибы200г
Лук красный1шт
Паста томатная 2ст.л
Мука1ст.л
Масло подсолнечное
Соль
Сахар
Перец


Отправить по почте






Ставим на плиту кастрюльку с 3 литрами воды. Капусту кладем на сковородку с маслом и тушим в течение примерно 10 минут. Затем добавляем мелко порезанный лук. Перемешиваем. Тушим еще примерно 5 минут. Затем добавляем муку, перемешиваем.
Потом томатную пасту, соль, немного сахара, перец. Снова перемешиваем. Тушим еще около 5 минут. Затем перекладываем все это в кастрюльку с кипящей водой. Туда же бросаем порезанные грибы. Варим примерно 20-30 минут.
По желанию в кислые щи можно добавить картошку, порезанную кубиками, лавровый лист и перец горошком. Подаем с зеленью и (или) со сметаной. 
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Кислые щи с грибами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из уткиСырныеСалаты с рыбойВареньяБатончики
Овощные супыЗапеченная рыба НапиткиБлюда из курицыБлюда из индейки
Блюда из говядиныЗакускиБлюда из кроликаСалаты с грибамиДругие рыбные блюда
ЗаготовкиЗакуски из сыраСладкие запеканкиРулетыЖареная рыба
Алкогольные напиткиСалатыБлинные тортыЗакуски из овощейОвощные салаты
Овощные блиныСупы с мясомТостыБлиныМаринованная рыба
ДесертыКексыЗакуски из морепродуктовБулочкиПасты
МороженоеПироги с начинкойБлиныЩиХолодные супы