Творожная запеканка в шоколадной глазури
| |
Ингридиенты:
| Творог | 750 | г | | Яйцо | 3 | шт | | Сахар | 4 | ст.л | | Крупа манная | 4 | ст.л | | Кефир | 1/2 | стакана | | Сахар ванильный | 1 | пакетик | | Разрыхлитель | 1 | ч.л | | Сухофрукты | 1 | горсть | | Глазурь шоколадная | 1 | пакетик |
|
Отправить по почте
|
Разделить белки и желтки. Желтки, творог , ванильный сахар и кефир взбить миксером. Отдельно взбить белки и постепенно добавить весь сахар.
В творожно-желтковую смесь добавить манку и сухофрукты, аккуратно ввести белки и разрыхлитель.
Форму смазать маслом и присыпать дно манкой. Выпекать 175-180°С около 35-40 минут.
Остудить и полить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита! | |
