Ингридиенты:
| Морковь | 4 | шт | | Картофель | 3 | шт | | Яблоко зеленое | 3 | шт | | Яйцо | 4 | шт | | Грибы | 150 | г | | Курица (филе) | 300 | г | | Орехи грецкие | 10 | г | | Майонез | | | | Соль | | | | Салат латук | | | | Маслины | | |
|
Отправить по почте
|
Морковь, яйца и картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Подсолить овощи и яйца по вкусу. Куриное филе нарезать кубиками, подсолить.
Яблоко нарезать дольками и опустить в подсоленую воду (это предохранит их от потемнения). Ядра орехов порубить ножом. На порционную тарелку выложить листья салата, установить кулинарное кольцо (за его неимением можно воспользоваться обрезанной консервной банкой или обрезанной литровой пластиковой бутылкой).
Выложить салат слоями (их очередность можно нарушить):
- морковь,
- майонез,
- яйца,
- картофель,
- майонез,
- курица,
- яблоко,
- нарезанные грибы,
- рубленные орехи.
Снять кулинарное кольцо и украсить салат перед подачей, поместить салат в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита! | |
