Ингридиенты:
| Сосиски копченые | 3 | шт | | Колбаса вареная | 150 | г | | Свинина | 300 | г | | Колбаса сырокопченая | 150 | г | | Лук | 1 | шт | | Паста томатная | 2 | ст.л | | Маслины | 1/2 | банки | | Лимон | | | | Огурец соленый | 3 | шт | | Сметана | | |
|
Отправить по почте
| Варим бульон. Сваренное мясо мелко нарезаем. Нарезаем сосиски и колбасу. Тушим с томатной пастой мелко нарезанную луковицу, соленые огурцы и петрушку. Полученную массу добавляем в бульон и варим 10 мин. Добавляем мясо, сосиски и колбасу и даем закипеть. После добавляем 0,5 банки оливок с рассолом, даем закипеть и снимаем с огня. Подаем со сметаной, лимоном, маслинами. Приятного аппетита! | |