Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Соусы, заправкираспечатать  |  комментарии (0)

Простой домашний кетчуп

Ингридиенты:
Помидор2000г
Соль2ч.л
Масло растительное 8ст.л
Сахар2,5ч.л
Чеснок9зубчиков
Уксус 9%1,5ч.л
Перец черный молотый


Отправить по почте






Помидоры очистите от кожицы. Чтобы было легче это сделать, обдайте их кипятком. Затем срежьте у плодов черенки. Теперь подготовленные помидоры обжарьте на сковородке на растительном масле до мягкого состояния. Обжаренные помидоры следует перетереть через сито, чтобы косточки не попали в готовый продукт. Полученную массу необходимо выпарить в кастрюле. Под конец выпаривания добавьте в пасту соль, сахар, уксус, черный молотый перец и измельченный чеснок.

Готовый кетчуп можно сразу же переливать в банки и закатывать. В открытой банке кетчуп может храниться в холодильнике в течение 2-3 месяцев.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Простой домашний кетчуп / Рецепт"

сабина11.01.2018
Не знаю

Слава06.01.2018
И что получилосььу вас?

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ДесертыСлоеные салатыЖелейные десертыСалаты с грибамиМясные блюда
Закуски из сыраСырныеПудингиБлюда из кроликаКанапе
Вторые блюдаЗапеканкиЗакуски из морепродуктовФруктовыеРулеты
СырникиПловыБлюда из овощейРыбные котлетыКексы
Блюда из уткиБлинные тортыГрибные супыХолодные супыДругие мясные блюда
Творожные десертыЗаготовкиБлюда из свининыЧизкейкиТосты
Запеченная рыба СоусыПирогиЗакуски из овощейЩи
Шоколадные тортыБутербродыТортыСалаты с мясомПироги с начинкой