Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с мясомраспечатать  |  комментарии (0)

Итальянский свадебный суп

Ингридиенты:
Бульон куриный 4стакана
Шпинат2стакана
Сыр пармезан1/4стакана
Паста225г
Дополнительно:
Фарш говяжий225г
Фарш свиной225г
Яйцо1шт
Сухари панировочные 1/4стакана
Соль1/2зубчика
Перец1/4ч.л
Петрушка1ст.л
Чеснок1/2зубчика


Отправить по почте







Натрите пармезан.

Смешайте все ингредиенты для фрикаделек в большой миске руками.

Взбейте яйцо. И добавьте в фарш.

Слепите из фарша небольшие фрикадельки. Выложите их на смазанную маслом форму для выпечки, поместите ее в духовку и выпекайте 20-30 минут при температуре 180 градусов. Признак готовности фрикаделек – поджаристая корочка.

Отварите пасту для супа чуть меньше времени, чем это указано на упаковке. Старайтесь ее не переварить. Слейте воду. Доведите куриный бульон до кипения в большой кастрюле.

Добавьте шпинат и варите еще 5 минут. Добавьте фрикадельки и отварную пасту и подержите суп на огне еще некоторое время.

Суп подают с тертым пармезаном.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Итальянский свадебный суп / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из картофеляРыбные котлетыПастыДругие рыбные блюдаПирожные
Другие мясные блюдаБлюда из овощейБлюда из свининыОвощные блиныЖареная рыба
ПудингиВторые блюдаСырныеПиццыКофе
Блюда из бараниныХлебГрибные супыНапиткиРулеты
Маринованная рыбаБатончикиКонсервированиеБрауниЗаготовки
Безалкогольные напиткиБлиныКремыПирогиПеченье
Блюда из говядиныБлюда из телятиныБлиныКексыКонфеты
Несладкая выпечкаСупы с рыбойМясные блюдаСушиОвощные супы