Аккуратно разрезаем нори пополам вдоль полос. На готовую половину нори выкладываем рис, при этом заметьте снизу мы перекладываем больше, то есть рис выступает за нори, а сверху наоборот - не докладываем. Это нужно для того, чтобы ролл лучше завернулся. Теперь смазываем икрой и переворачиваем. Кладем креветки, авокадо. Далее - японский майонез. Заворачиваем при помощи коврика и оставляем ролл в пленке на несколько минут. Ролл разворачиваем и нарезаем на 8 частей.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Роллы «Калифорния эби» / Рецепт"
