Подготовьте рис для суши. Выжмите из шпината как можно больше жидкости. Мелко нарежьте шпинат. Взбейте яйца и перемешайте со шпинатом. Получившуюся смесь положите на сковороду. Когда смесь поджарится, разворошите ее и оставьте охлаждаться на тарелке. Положите нори на бамбуковый коврик, распределите рис мокрыми руками равномерно по площади нори. Выложите ветчину на нижнюю часть нори. В середину полосы из ветчины поместите смесь из яйца со шпинатом. Скрутите ролл. Вымойте нож с водой и разрежьте получившийся брусок на 6 частей.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Суши с ветчиной и шпинатом / Рецепт"
Александр
15.06.2017
Неплохо получилось. Хотя если честно шпинат не очень люблю.
