К творогу добавить яйцо, сахарный песок, соль, тщательно растереть массу ложкой до однородной. Добавить к творожной массе размятый банан. Перемешать. Добавить муку, манку, оливковое масло. Перемешать. «Творожное тесто» для сырников готово. Руки смочить в холодной воде, сделать из творожного теста лепешку, положить на неё небольшой кусочек мармелада, сформовать сырники и обжарить их в растительном масле с двух сторон до образования хрустящей и золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Сырники с мармеладом / Рецепт"