Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Запеченная рыба распечатать  |  комментарии (0)

Рыба по-средиземноморски

Ингридиенты:
Пангасиус1000г
Помидор в собственном соку1банка
Соль
Перец
Лук2шт
Апельсин1шт
Лимон1шт
Лист лавровый
Чеснок
Фенхель1ч.л
Орегано (душица)1/2ч.л
Базилик1/2ч.л
Тимьян (чабрец)1/2ч.л


Отправить по почте







Для начала порежем лук и обжарим его до золотистого цвета. Выдавим из цитрусов 100 мл апельсинового и 50 мл лимонного сока. Добавим сок, помидоры и все специи к луку, (чеснок измельчить), перемешиваем. Тушим на слабом огне, минут 20, периодически помешивая. Пробуем соус, если сильно кислый, добавляем сахар по вкусу.

Рыбу посолить, поперчить, и уложить на смазанный маслом противень.

Сверху выкладываем наш соус. Отправляем в разогретую 200°С духовку минут на 15-20.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Рыба по-средиземноморски / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КексыВареникиБлиныМясные блюдаЗапеканки
Жареная рыбаБутербродыСалатыСупы с мясомНапитки
БезеКексыДругие мясные блюдаБлинные тортыТворожные десерты
Блюда из овощейПирогиТортыБлюда из картофеляПирожные
Блюда из курицыЗакуски из морепродуктовХлебКашиКонсервирование
Закуски в лавашеТорты без выпечкиТостыПирожкиДругие рыбные блюда
ХлебЗапеченная рыба КонфетыСупы с рыбойСладкие запеканки
ПудингиОвощные блиныРыбные котлетыБатончикиМаринованная рыба