Картофельная запеканка с мясом

Ингридиенты:

Картофель	4	шт
Фарш	350	г
Лук	2	шт
Яйцо	2	шт
Сыр	100	г
Сливки	100	г
Паста томатная	1	ст.л
Соль		по вкусу
Специи		по вкусу
Масло растительное

Отправить по почте

Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фарш, томатную пасту, соль, специи. Перемешать, тушить 5 мин.
На дно формы выложить почищенный и тонко нарезанный кружочками картофель, затем фарш. Взбить два яйца, к ним добавить сливки, перемещать и залить сверху запеканку. Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить запеканку в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 50 мин.
Приятного аппетита!